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SNA 2022 : des "Apprentis d'un jour" talentueux


SNA 2022

La Semaine nationale de l’artisanat s’est achevée le 10 juin. En Occitanie, elle a été marquée par de belles rencontres, entre des personnalités « Apprenties d’un jour » motivées et des enseignants, apprentis et artisans généreux !

Sportifs de haut niveau, chef cuisinier, journalistes sportifs, rappeur, comédiens d’Occitanie : tous ont accepté de participer à l’expérience « Apprentis d’un jour » en se mettant dans la peau d’un apprenti ou d’un artisan, pour expérimenter un métier de l’artisanat dans une entreprise ou un CFA de la CMAR Occitanie.

25 personnalités d’Occitanie mobilisées dans nos 13 départements

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Le RDV « Apprenti d’un jour » de la CMA 31 et de l’ESM !

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Haute-Garonne et l’École Supérieure des Métiers ont invité des sportifs de haut niveau pour participer à « Apprenti d'un jour» pâtissier en mode « concours ».

Coaché par un apprenti en BTM pâtisserie de l'ESM, chaque sportif a réalisé un gâteau.

Les binômes :

  • Matthieu MARMIER, handballeur pro à Toulouse Fenix Handball et Emélia
  • Adeline FURST, nageuse au club des Dauphins du TOEC et Lucas
  • Yannick LACROUTS, ancien joueur pro de rugby et chargé de mission réseau chez Provale et Alexandre
  • Coco LINDELAUF, joueuse pro de rugby à Blagnac et équipe de France et Audrey
  • Thomas DUBOIS, rugbyman pro à Colomiers et Elodie

Ils ont suivi la recette minutieusement avec l’aide bienveillante des apprentis. Pendant toute une matinée, ils ont fait une pâte sucrée, fabriqué un croustillant de muesli, un incère de fruits rouges, une bavaroise. Ils ont aussi créé des fleurs en pâte d’amande et se sont essayés à l’écriture en chocolat.
Les superbes gâteaux ont ensuite été dégustés par un jury composé par Lucien Amoros, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Haute-Garonne et de Frédéric Lopez et Laurent Fourcade, élus CMA 31. Notre jury a sélectionné le meilleur gâteau…
Félicitation à Adeline Furst, lauréate de l’épreuve qui est repartie avec une coupe en chocolat fabriquée par le pôle chocolaterie. Un grand bravo à tous les participants.

Lorsque le monde du Sport et le monde l’Artisanat se rencontrent, cela donne de très beaux moments de partage entre personnes passionnées...

    
   
   

► Plus d'infos sur les formations de l'ESM

D’autres événements sont proposés pendant la SNA en Occitanie : des ateliers dédiés à l’orientation, à la reconversion, à la création/reprise d'entreprise, des concours et salons, des visites d'entreprises... L’occasion de (re)découvrir l’artisanat, réputé pour la qualité de ses produits et services, son potentiel de croissance et de recrutement ainsi que les perspectives professionnelles qu’il ouvre à tous.

► Pour en savoir plus : https://www.artisanat-occitanie.fr/actualites/a-la-une/semaine-nationale-de-lartisanat-2022/  


Revue de presse SNA 2022

► Petite République.com : Quand une championne sportive gagne une coupe en chocolat à l’ESM (06/06/2022) Article
► La Dépêche du Midi : Muret. Des champions sportifs apprentis en pâtisserie (07/06/2022) Article
► France 3 - JT 19/20 - Midi-Pyrénées : Le succès de l'apprentissage (07/06/2022) début du reportage à l'ESM à Muret : 00:13:28

Mis en ligne le 01/06/2022 - Actualisé le 16/06/2022

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