Formation hygiène alimentaire en restauration commerciale | Détail d'une actualité

Vous souhaitez maîtriser l'essentiel des règles d'hygiène spécifiques à la restauration ? Inscrivez-vous à notre formation hygiène alimentaire en restauration commerciale pour adopter un comportement et des méthodes de travail permettant d'assurer une bonne sécurité des aliments et des consommateurs.

Au programme de la formation : 

- Alimentation et risques pour le consommateur ;

- Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale ; 

- Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

> Programme complet
 

• Quand ? Le 15 & 16 décembre 2022 (2 jours de formation)
• Où ? À l'IFCMA, 55 bd de l'Embouchure - 31200 Toulouse
• Tarif : 210€ par jour de formation (prise en charge possible par les opco, Pôle Emploi ou CPF)
• Plus d'infos : 05 61 10 47 40 ou formation@cm-toulouse.fr

> Inscriptions